萝卜排骨汤怎么做

秋季气候干燥？来一道清爽美味的萝卜排骨汤吧，清肺润燥还止咳，最适合不过了。

操作方法

【步骤01】

把排骨用清水洗干净，锅内倒入适量清水烧开，然后把排骨放进锅内煮一会，淖去血水。淖水好后捞出控干水分，备用。

【步骤02】

把新鲜的香菇去掉根部洗干净后，切片片状。

【步骤03】

生姜用清水洗干净，然后切成姜片，3-4片即可。

【步骤04】

白萝卜去掉外皮和蒂的部分，用水洗干净，然后用菜刀切成大点的块状。

【步骤05】

把排骨、萝卜、姜片、香菇分别装进电压力锅，然后加入适量的清水。

【步骤06】

盖好锅盖，按下煲汤键按钮，就开始煲汤啦。

【步骤07】

煲好后，打开盖子，加入适量的盐调味，可以盖上盖子再继续焖一会。

【步骤08】

鲜美的萝卜排骨汤就完成了。

特别提示

盐不要放的太早，会让骨头中的营养成分流失哦。