甜品：银耳雪梨汤

秋冬季节，正是一年养生的好时期，不仅可以增强自身抵抗力防止生病，还可以如动物冬眠一般为明年积蓄力量。今天我就为大家带来一款清新爽口、营养补身的甜品：银耳雪梨汤。大家跟我一起看一下如何做吧。

操作方法

【步骤01】

首先，关于材料的准备，雪梨要买水晶梨，这样做出来口感细腻。银耳买普通的就行，但是要注意使用的量，一小朵银耳就可以泡发出很大一碗银耳。

【步骤02】

提前三个小时泡发银耳。银耳一定要提前泡发，不然来不及，三个小时最好，泡发比较充分。

【步骤03】

将梨切块。切的时候不要中间的核，因为那块比较硬，影响口感。

【步骤04】

将雪梨放入锅中，银耳撕碎，再加入冰糖。

【步骤05】

加入红枣枸杞。

【步骤06】

进行隔水炖煮两个小时

【步骤07】

然后银耳雪梨汤就做好了