让宝宝爱上吃饭——豌豆玉米胡萝卜蒸鸡蛋的做法
知识问答 2022-04-01 14:48:32 admin
要让宝宝爱上吃饭是个非常轻松的事情,下面给大家分享怎么用豌豆玉米胡萝卜蒸鸡蛋的做法,不仅色彩搭配好看,而且营养非常丰富,希望宝宝们都爱吃。
操作方法
【步骤01】
准备好两个鸡蛋、胡萝卜末、玉米和豌豆各少许,备用。
【步骤02】
在锅里放入清水,把胡萝卜末、玉米、豌豆一起放进去,用大火煮。
【步骤03】
将两个鸡蛋加入碗里,另外取个干净的空碗,装入半碗清水,和鸡蛋一样多就行了。
【步骤04】
胡萝卜末、玉米、豌豆煮熟透了之后,倒出来放在过滤网沥干水分。
【步骤05】
将鸡蛋打散之后,加入胡萝卜末、玉米、豌豆、少许盐、少许油和半碗清水一起搅拌均匀。
【步骤06】
给鸡蛋的包裹上一层保鲜膜,如图所示。
【步骤07】
把装有鸡蛋液的碗,放入蒸锅中,用大火蒸8分。
【步骤08】
鸡蛋蒸好了之后拿出来,加入少许生抽就完成了。
特别提示
豆类如果放得比较多的,清水加稍为多放一点点,蒸出来的鸡蛋会更嫩哦!
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