板栗去壳的技巧去皮小窍门

炒熟的板栗软糯香甜，非常的好吃，但同时也存在着一个大的难题，那就是板栗的壳不好去，那怎么能快速的去掉板栗壳呢？今天就教给大家一个板栗去壳的小技巧，希望能帮助到您。

操作方法

【步骤01】

把买回来的板栗放盆里清洗干净。

【步骤02】

用剪刀把板栗外壳剪出一个小口。

【步骤03】

给锅里加入适量水煮开。

【步骤04】

再把剪过口的板栗放入沸水中煮3—5分钟。

【步骤05】

取一小盆，给盆里放半盆凉水。

【步骤06】

再把煮好的板栗用漏勺捞出直接放入冷水盆中泡上3——5分钟。

【步骤07】

再把板栗捞出放漏盘里晾干水份。

【步骤08】

然后，我们就可以快速的把板栗壳去掉了，看！去掉壳的板栗圆圆的，没有损伤哦！